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昨日，宜昌市劳动就业理长杨学锋接受记采访时如是说杨学锋认为，饮酒店行业吸纳就业的重要渠道，也是劳动密集型业，长期以来靠的是人海战术，业的主要利润点依靠廉价劳动力成来支撑且，随市场的充分竞争，餐饮行业经营的房租原材料、菜品等成本日益透明化，餐饮行业

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店招聘主管称，现在不少饮企业正由高大上向平民化转型，有些餐饮店以前一间包房就2服务员，现在变成服务员负责几张子，用工需求减少但就是这样，企业划23名员工，岗位涉及前台招待、厅服务员等，但直到现在还没有招满从城区多人才市场提供的统综合数发现，今年宜

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